レモン消費に

レモンを大量にいただきました。

とてもありがたいレモンですが、急にたくさんは使えないですよね。

レモンって絞って製氷皿で凍らせて、冷凍保存。

でも他のレシピも試してみたい。

この前の柚子ジャムはとってもおいしく、感動したので、レモンもジャムに・・・ってレシピを探しました。

今回はこれです。

キュン！と甘酸っぱい　レモンカード

とても色鮮やかにできました♪

さわやかでクリーミィ。

早くパンに塗って食べてみたいな♪

タグ：レモンカード レモン消費 レモン

コメント 2

いいな～きれいな色だね。こういう手作りのジャムって心に余裕がないと作れないよね。
by deco (2011-01-27 07:19) 

心に余裕、確かにあったよ・・・。
だってつい最近は余裕がなくてブログとかも更新出来てなかったの。
やっと落ち着きました。
お返事遅くなってごめんね。

by ringo (2011-02-02 23:29)